Yunkyung Julia CHO - École de management de l’hôtellerie, de la restauration & des arts culinaires

Diplômée de notre Master Innovation Culinaire et Leadership, cette jeune coréenne a remporté le 1er prix du championnat du monde de cuisine Coréenne « Korean Fusion » (2017). Finaliste France 2023 S. Pellegrino Young Chef Academy.