L’Institut Lyfe lance un Msc en œnotourisme international durable et un cycle de conférences exclusif

L’Institut Lyfe, école de référence internationale en management des Arts Culinaires, Pâtisserie, Hôtellerie- Restauration, lance son tout nouveau MSc en Œnotourisme, un programme d’excellence conçu pour former les futurs leaders du secteur accompagné d’un cycle de conférences inédit pour rassembler professionnels, étudiants et amateurs éclairés.

Un nouveau Master of Science en œnotourisme, labellisé par la Conférence des Grands Ecoles Formation pour élargir le portefeuille de programmes BAC+5

L’Institut Lyfe est fier d’annoncer le lancement de son MSc- Master of Science Sustainable International Wine Tourism, un programme international d’excellence en 2 ans, accessible en 1ère ou 2ème année, labellisé par la Conférence des Grandes Écoles et conçu pour former une nouvelle génération de managers capables de concevoir des expériences œnotouristiques uniques, de développer la notoriété des domaines viticoles, avec une attention particulière portée aux pratiques durables, à l’innovation et à la digitalisation.

Dispensé entièrement en anglais, ce MSc offre une vision holistique de l’œnotourisme et de l’hospitality, accompagnant la transformation du secteur en faisant des domaines viticoles de véritables destinations touristiques d’exception. Il met en valeur leur patrimoine tout en intégrant des pratiques durables pour minimiser leur impact environnemental. En combinant excellence académique et immersion terrain, ce programme permet aux étudiants d’acquérir des compétences techniques, managériales et stratégiques au sein de domaines prestigieux à travers le monde.

En savoir plus sur le programme

V.I.N.S (Voyage Initiatique du Nouveau Sommelier) : un cycle d’explorations œnologiques inédit pour passionnés et experts

Sous la direction de Gaëtan Bouvier, Meilleur Sommelier de France, Meilleur Ouvrier de France (MOF), et Master Of Port, l’Institut Lyfe lance V.I.N.S. (Voyage Initiatique du Nouveau Sommelier), un cycle de 10 rencontres exclusives dédié à l’univers du vin.

Ouverts aux professionnels, étudiants et amateurs passionnés, ces événements mensuels offrent une expérience immersive, mêlant expertise et convivialité. De la vigne au verre, V.I.N.S. est un véritable espace de rencontre et d’échange, où vignerons, sommeliers et passionnés explorent ensemble toutes les facettes du vin.

Programme du 1er semestre 2025

• 24 mars 2025 : l’Œnotourisme en France – Passé, Présent et Avenir
  Intervenants : Hervé Novelli, Ludovic Walbaum, Vanguélis Panayotis, Michel Chapoutier, Pascal Savary
• 14 avril 2025 : Beaujolais – « Juste Le Blanc » : dégustation exclusive
  Intervenants : Marine Descombes, Julie Pitoiset et Claude Edouard Geoffray
• 19 mai 2025 : Secrets Végétaux et Sélection Massale – Vers des Vins d’Exception
  Intervenants : Marc Ebinger, Sophie et Maxime Barmès-Buecher