Comment intégrer l’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) ? Retrouvez les modalités de candidature et d’admission pour nos cursus Bachelors et MSc-Master of Science de BAC+3, BAC+4 et BAC+5.
Comment CANDIDATER à nos Bachelors ?
Pour intégrer nos Bachelors visés Management International des Arts Culinaires, de la Pâtisserie, de l’Hôtellerie & Restauration, et nous rejoindre, plusieurs voies d’admission sont possibles.
Que vous souhaitiez nous rejoindre directement après le bac ou par le biais d’une admission parallèle, l’Institut Lyfe vous offre la flexibilité nécessaire pour votre parcours d’études. Il est possible de nous rejoindre directement après le bac, ou en admission parallèle
Une rentrée par an vous ouvre les portes de l’excellence : prochaine rentrée en septembre 2025.
Conditions d'admission et modalités de sélection
Nos programmes post-bac sont ouverts aux titulaires du baccalauréat français ou le préparant (quelles que soient la filière et les spécialités choisies) ou de son équivalent étranger pour les candidats internationaux. Vous pouvez choisir de suivre un cursus francophone ou anglophone.
Si vous êtes titulaire d’un baccalauréat français et que vous souhaitez intégrer une première année de bachelor, la candidature se fait exclusivement sur la plateforme gouvernementale Parcoursup.fr.
Parcoursup Bachelor en Management International de l’Hôtellerie et de la Restauration
- Je m’inscris pour le Bachelor en Management International de l’Hôtellerie et de la restauration, parcours francophone
- Je m’inscris pour le Bachelor en Management International de l’Hôtellerie et de la restauration, parcours anglophone
Parcoursup Bachelor Management International des Arts Culinaires
- Bachelor Management International des Arts Culinaires, parcours francophone
- Bachelor Management International des Arts Culinaires, parcours anglophone
Parcoursup Bachelor Management International de la Pâtisserie
- Bachelor en Management International des Arts Culinaires – Option Pâtisserie, parcours francophone
- Bachelor en Management International des Arts Culinaires – Option Pâtisserie, parcours anglophone
Si vous êtes titulaire ou préparez un diplôme équivalent du baccalauréat étranger, la candidature se fait hors Parcoursup, directement sur notre site avant le 15 juillet 2025 :
L’Institut Lyfe pratique une politique d’admission parallèle en 2ème et 3ème année basée sur l’approche par compétences managériales et métiers.
- Admissions parallèles en 2ème année
La deuxième année du Bachelor Management International de l’Hôtellerie & Restauration est ouverte aux titulaires d’un baccalauréat, ou de son équivalent international, ayant validé 60 crédits ECTS dans le cadre d’une formation en enseignement supérieur en management, science de gestion ou Hôtellerie-Restauration.
Concernant le Bachelor en Arts Culinaires ou le Bachelor Pâtisserie, ils sont ouverts aux titulaires d’un baccalauréat ou de son équivalent international ayant validé 60 crédits ECTS dans le cadre d’une formation en enseignement supérieur en culinaire.
Toutes les candidatures d’admissions parallèles se font directement sur notre site internet, dans la rubrique Candidater hors Parcoursup) avant le 15 juillet 2025 :
- Admissions parallèles en 3ème année
Le Bachelor Management International de l’Hôtellerie & Restauration accueille les titulaires d’un Bac +2 (ou équivalent international) ou ayant validé 120 crédits ECTS dans le cadre d’une formation en enseignement supérieur en science de gestion, management ou Hôtellerie-Restauration.
Pour intégrer le programme Bachelor Management International des Arts Culinaires ou le Bachelor Management International de la Pâtisserie en troisième année, vous devez être titulaire d’un Bac+2 (ou équivalent international) ou avoir validé 120 crédits ECTS dans le cadre d’une formation culinaire.
Les candidatures se font hors Parcoursup, directement sur notre site avant le 15 juillet 2025 :
En tant que formation sélective, l’admission dans nos formations se fait sur concours lors de nos journées de sélection :
- Écrits : QCM composé de 80 questions de Culture Générale, Culture Métier, Calculs Mathématiques, Logique, Grammaire et Orthographe, test d’anglais ou de français (selon la langue d’enseignement choisie). Ils se font sur notre campus sauf pour les résidents hors France (à distance).
- Oraux : entretien individuel à distance.
L’entretien est un échange centré sur la personnalité, le parcours et les projets du candidat. Nous recherchons avant tout l’envie d’apprendre du candidat, sa motivation à réussir à s’épanouir à la fois dans nos métiers, mais aussi dans notre école.
Retrouvez tous les détails en téléchargeant notre brochure
Une fois admis en cursus Arts Culinaires ou Pâtisserie, vous devrez suivre un programme en autonomie basé sur notre vidéothèque afin de vous imprégner des techniques culinaires et pâtissières.
Rejoindre l’une de nos Spécialisations de 4ème année DE BACHELOR
Intégrez l’une de nos 6 spécialisations en fonction de votre projet professionnel et développez une expertise pointue sur un secteur.
Nos spécialisations sont ouvertes en admissions parallèles après un BAC+3 minimum (ou équivalent étranger ou de 180 crédits ECTS validés dans le cadre d’une formation en enseignement supérieur).
- Modalités de sélection : éligibilité sur dossier, étude de texte en anglais, entretien individuel et test de raisonnement
- Prochaine rentrée : septembre 2025 – Inscriptions avant le 15 juillet 2025
*Les candidats non issus du secteur de l’hôtellerie & restauration se verront proposer une session de formation intensive de remise à niveau avant leur rentrée.
Intégrer nos programmes Master BAC +5
Nos programmes Bac+5 vous forment à une expertise de haut niveau, dans un contexte international. Ils sont intégralement enseignés en anglais, à temps plein.
- Prochaine rentrée : Septembre 2025, inscriptions avant le 15 juillet 2025
MSc-Master of Science International Hospitality Management
Le MSc-Master of Science International Hospitality Management élu Numéro 1 au classement Eduniversal 2023 est accessible avec un Bac+4 (dérogation possible pour un Bac+3 international). Un parcours accéléré de 4 semaines avec des cours adaptés vous est proposé, préalable à la formation, si vous ne bénéficiez pas d’une expérience significative en hôtellerie-restauration
- Modalités de sélection : éligibilité sur dossier, entretien vidéo
MSc-Master of Science in Culinary Leadership & Innovation
Notre MSc-Master of Science in Culinary Leadership & Innovation est ouvert aux titulaires d’un Bac+3 (ou équivalent international) ou Bac+2 avec 3 ans d’expérience managériale ou aux professionnels avec un niveau de diplôme inférieur et au moins 5 ans d’expérience managériale (via la VAP).
Pour les étudiants sans formation culinaire préalable, un programme de prérentrée intensif de 6 semaines sera proposé.
- Modalités de sélection : Éligibilité sur dossier et journée d’admission : test écrit de 45 min et entretien individuel
MSc-Master Of Science Sustainable International Wine Tourism
Notre MSc Oenotourisme est accessible en 1ère année (M1) aux titulaires d’un Bac+3 (ou équivalent international) avec spécialisation en viticulture, œnologie, gestion hôtelière ou BBA marketing. Si vous souhaitez rentrer directement en deuxième année, il vous faudra être titulaire d’un Bac+4 ou équivalent avec une connaissance approfondie de la sommellerie.
Modalités de sélection : test écrit numérique en anglais 1h30 et entretien individuel en anglais
Découvrez nos prochaines dates Q&A
Élèves des lycées français à l’étranger : des programmes faits pour vous
Avec 40 % d’étudiants venant de l’étranger et 75 nationalités, nos programmes permettent de continuer à évoluer dans un environnement multiculturel et rester dans un environnement multilingue. L’international est au cœur de l’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) avec de nombreux partenaires académiques dans le monde.