Immersion au cœur des spécialisations de Bachelor de l’Institut Lyfe
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Faire défiler la pageLa 4ᵉ année à l’Institut Lyfe est un tournant dans le parcours de nos étudiants. Grâce à un enseignement spécialisé et orienté vers l’innovation, ils ont l’opportunité de travailler sur des projets concrets, en lien avec leur spécialisation et les enjeux du secteur.
Ces projets, soumis par des experts et entreprises partenaires, sont une véritable immersion professionnelle, permettant aux étudiants de mettre en pratique leurs compétences et d’innover dans leurs domaines respectifs. Véritables tremplins vers la vie active, ces expériences leur donnent une longueur d’avance pour leur future carrière.
Des projets fils rouge variés
Nos étudiants participent à une diversité de projets, allant de la réalisation d’une stratégie évènementielle innovante pour une clinique esthétique Suisse, à la création d’un concept de restauration bistronomique pour le Domaine de la Chaize jusqu’à l’optimisation de revenu en proposant de nouveaux services pour un Coucoo Cabanes, des domaines de cabanes en France prônant un tourisme responsable et une déconnexion totale.
Parmi eux, certains s’inscrivent dans des collaborations avec des entreprises partenaires, d’autres explorent de nouvelles tendances du secteur, et quelques-uns accompagnent des entrepreneurs dans la concrétisation de leurs ambitions.
L’un des exemples les plus parlants est la collaboration avec Jeanne Jouvet, diplômée de l’Institut Lyfe, qui lance une nouvelle marque hôtelière : Pantoufle.
Accompagner le lancement d’une nouvelle marque hôtelière, Pantoufle
Diplômée de l’Institut Lyfe en 2023, Jeanne Jouvet se lance dans une aventure entrepreneuriale audacieuse avec Pantoufle, dont la promesse est celle d’un pied-à-terre prônant une paresse insolente, centrée sur l’expérience client et ancrée dans la vie locale. Son premier établissement ouvrira ses portes à Marsanne, en Drôme provençale, en mai 2025.
Pantoufle Hôtels, c’est une invitation à prendre son temps, à profiter d’un cadre doux et réconfortant, loin du tumulte de la ville. Un endroit pensé pour se détendre, se recentrer et savourer l’art du bien-être, tout simplement.
Dans le cadre de leur spécialisation, nos étudiants ont eu l’opportunité de travailler aux côtés de Jeanne Jouvet sur différentes facettes du projet :
- Assurer la période de transition du restaurant actuel
- Convertir la clientèle locale et actuelle à cette nouvelle marque hôtelière, Pantoufle
- Attirer une nouvelle clientèle, à la fois jeune et urbaine
- Créer une véritable expérience client pour des souvenirs gravés à jamais
Cette collaboration est une illustration parfaite du lien fort entre l’Institut Lyfe et son réseau de diplômés : un écosystème où l’innovation et l’excellence se conjuguent pour façonner l’hôtellerie et la restauration de demain.
Il y a à peine un an, j’étais encore sur les bancs de l’école, et aujourd’hui, me voilà à créer un lieu et une marque tout en collaborant avec de futurs diplômés. C’est une expérience assez unique qui me permet de prendre du recul et de mesurer tout l’apport de ma formation. Je réalise à quel point les cours dispensés à l’Institut Lyfe sont pertinents et concrets.
En travaillant avec ces étudiants, je retrouve cette même approche rigoureuse et créative qui m’a tant apportée. C’est aussi une belle façon de garder un lien avec l’école et de transmettre, à mon tour, un peu de mon expérience.
Une année pour se spécialiser et se démarquer ouverte aux admissions parallèles
Ces projets immersifs permettent aux étudiants de se confronter aux réalités du terrain, de travailler en équipe sur des défis concrets et de développer des compétences essentielles pour leur future carrière sur le domaine d’expertise ciblée qu’ils ont choisi.
Vous êtes titulaire d’un Bac +3 ? L’Institut Lyfe offre la possibilité d’intégrer la 4ᵉ année en admission parallèle au choix parmi :
- Management international des Vins, spiritueux et Boissons
- Design et Marketing des marques Hôtelières
- Communication et Management Stratégique de l’Événementiel
- Analyse Financière et Stratégique de l’Hôtellerie Internationale
- Management et Entrepreneuriat en Hôtellerie-Restauration
- Hôtel Management et Gestion Opérationnelle
Une opportunité unique d’accélérer votre carrière et de participer à des projets concrets aux côtés d’experts de nos secteurs.