Zhanxu LI

Diplômée en 2020 de notre bachelor Art Culinaire, elle a reçu le prix du jeune chef décerné par le Guide Michelin Pékin en 2024 en tant que cheffe de cuisine du restaurant gastronomique Qulangyuan. Zhanxu a exercé dans de beaux établissements tels que le restaurant 3 étoiles Alain Ducasse, l’hôtel Plaza Athene, le restaurant 1 étoile OKA à Paris ou encore notre restaurant étoilé Saisons.