Nolwenn CORRE

Diplomée de notre bachelor Arts Culinaires (promo 2010) elle fait partie des rares femmes cheffe étoilées de France. Son restaurant familial qu’elle a repris en 2015 – Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu  – a obtenu sa première étoile au Guide Michelin en 2019. Avant cela, elle a travaillé auprès de grands chefs comme Yannick Alléno au Meurice et Christian Le Squer au Pavillon Ledoyen.

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