Paul DALRYMPLE
Faire défiler la pageÉcossais d’origine. Finaliste du Trophée du Maître d’Hôtel 2018. Coach métier « service en salle » lors de la finale monde « Jeune Talent ESCOFFIER ». Participation au concours » Un des Meilleurs Ouvriers de France » 2018 – 2022. Certificat WSET niveau 2.