Yoann CONSTANTY

Expérience de 25 ans dans la restauration, dans différents restaurants étoilés (Reine Sammut 1*, Regis et Jacques Marcon 3*, Jean-Paul Jeunet 2*), restaurants d’hôtels 5 étoiles (Kempinski Genève et La Réserve Genève), Chef pour Anne-Sophie Pic, associé pour un concept de restauration rapide à l’étranger,…