Paroles de Chef avec Christian Bouvarel
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Publié le 9 juillet 2019
Mis à jour le 14 mars 2022
Faire défiler la pageChristian Bouvarel, Meilleur Ouvrier de France 1993 et Chef de l’Auberge du Pont de Collonges après Paul Bocuse jusqu’en 2011, revient sur son parcours au cœur de la gastronomie Lyonnaise.