Pédagogie
expérientielle N°3

Pédagogie expérientielle

Immersions culinaires et culturelles pour nos étudiants en Arts Culinaires

Publié le 12 juillet 2023

International

Emma et Vianney, en échange universitaire à Quito

Publié le 16 juin 2023

Pédagogie expérientielle

Quelle place pour l’écologie dans le secteur de l’hôtellerie-restauration ?

Publié le 12 avril 2023

Pédagogie expérientielle

Immersion dans les restaurants éphémères Primal et Heat’n’Surf

Publié le 29 mars 2023

Pédagogie expérientielle

Spécialisation d’excellence avec Potel & Chabot

Publié le 28 février 2023

Pédagogie expérientielle

Manger demain : les 7 enjeux de la restauration

Publié le 27 février 2023

Evènement

KISS THE GROUND : UNE EXPÉRIENCE CULINAIRE MARSIENNE SUR LE SIRHA 2023

Publié le 27 janvier 2023

Carrière

Développer les soft skills des étudiants en hôtellerie et restauration

Publié le 12 janvier 2023

Pédagogie expérientielle

Développer son savoir-faire artistique avec le module Palette Créative

Publié le 12 janvier 2023

Pédagogie expérientielle

Nos étudiants de master créent leurs restaurants

Publié le 15 décembre 2022