L’Institut Lyfe aux Hospitality Awards

L’Institut Lyfe est partenaire de la 23ème édition des Hospitality Awards, une cérémonie unique au monde qui vise à honorer les professionnels de l’hôtellerie et à mettre en lumière les dernières innovations du secteur.

Cette édition des Hospitality Awards se déroulera une nouvelle fois sous le haut patronage du Président de la République, Emmanuel Macron qui, pour la 3ème année consécutive, a manifesté son soutien au secteur de l’hôtellerie et de la restauration qui se doit d’innover et se réinventer sans cesse pour faire face aux exigences de la clientèle.

REMISE DU HOSPITALITY AWARD FOR SOCIAL RESPONSIBILITY PAR L’INSTITUT LYFE

Dominique Giraudier, Directeur Général de l’Institut Lyfe, a eu l’honneur de remettre le prix de la responsabilité sociale. Ce prix qui récompense les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration sur des questions de responsabilité sociale et écologique, fait écho à nos engagements quotidiens sur ces problématiques. Ce prix de la Social Responsability a été remis au groupe Hyatt pour leur projet RiseHY, un programme d’accompagnement visant à former, recruter et développer des jeunes déscolarisés sans emploi.

Formés à devenir les Managers responsables et engagés de demain, nous mettons un point d’honneur à mobiliser l’ensemble de nos étudiants sur les enjeux sociétaux et environnementaux pour qu’ils œuvrent demain, avec leurs équipes à l’émergence d’environnements sains, inclusifs et durables.

NOS ÉTUDIANTS FINALISTES DES YOUNG TALENTS AWARDS

Organisé par Hospitality ON, le Young Talent Awards est un concours international dédiés aux étudiants, qui récompense les meilleures initiatives dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. À cette occasion, nos étudiants étaient à l’honneur et ont présenté leur proposition, après avoir travaillés pendant plusieurs semaines sur une problématique imposée par une entreprise reconnue du secteur de l’hôtellerie.

Auriane Paris, bénéficiaire du programme de bourse de la Fondation Institut Lyfe, ainsi que Maxime Roy, tous deux étudiants en 3ème année du Bachelor Management International de l’Hôtellerie ont travaillé ensemble sur la problématique proposée par IHG Hotels & Resorts : « Comment IHG peut-il créer une culture inclusive et inspirante permettant à tous de s’épanouir, quelle que soit leur origine ? »

De leur côté, Julie Labbe, Dan Perrier et Carl Hayek, tous deux boursiers de la Fondation Institut Lyfe, se sont penchés sur la problématique proposé par le groupe Accor : « Comment l’intelligence artificielle peut-elle révolutionner l’expérience hôtelière, tant pour les clients que pour les employés ? »

L’Institut Lyfe félicite ses étudiants pour le travail accompli et leur investissement dans cette compétition internationale à forte valeur ajoutée dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Nos étudiants ont travaillé sans relâche sur les problématiques imposées par Accor et IHG Hotels & Resorts et se sont hissés, avec brio, jusqu’à la grande finale.

 

LARA DUPRÉ, FINALISTE DU PRIX BREAK THROUGH CAREER IN HOSPITALITY

Lara Dupré, diplômée en 2020 du Bachelor Management International de l’Hôtellerie, est la co-fondatrice et directrice générale d’Aichti Hôtel, le premier hôtel lifestyle à Abidjan, situé en Côte d’Ivoire. Grâce à son parcours singulier et à sa position dans le secteur de l’hôtellerie, Lara Dupré a été finaliste du prix Break Through Career in Hospitality.

Cette nomination est aujourd’hui pour moi la récompense d’un travail sans relâche et me motive plus que jamais non seulement à continuer de croire, mais à redoubler d’effort pour développer la chaîne hôtelière de mes rêves. Passionnée par mon métier et convaincue du potentiel exponentiel du continent sur lequel ma famille est implantée depuis quatre générations, aujourd’hui et plus que jamais avec cette nomination l’Afrique est mise à l’honneur.

Je suis reconnaissante envers toutes les personnes qui ont cru en moi, en particulier envers mes équipes que je remercie de comprendre ma vision et de se battre tous les jours à mes côtés pour faire bouger les lignes.

Je tiens tout particulièrement à exprimer ma reconnaissance envers ma famille, l’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) et tous les établissements hôteliers où j’ai évolué pour l’éducation, le savoir-être et le savoir-faire que j’ai acquis au fil des années. Une partie de chacun d’entre vous réside en moi, et cette nomination est le fruit non seulement de mes efforts, mais aussi de toutes les personnes qui m’ont apporté, de près ou de loin, leur connaissance.

 


Le secteur de l’hôtellerie-restauration vous fait vibrer depuis votre plus jeune âge ? Vous souhaitez travailler auprès des leaders de ce secteur ? L’Institut Lyfe forme les managers de demain dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration.

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