Rentrée 2026 : une nouvelle année pour nos étudiants en MSc-Master of Science
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Publié le 16 octobre 2026
Mis à jour le 15 octobre 2026
Faire défiler la pageÀ l’Institut Lyfe, la rentrée marque le début d’une nouvelle année placée sous le signe de l’apprentissage, de l’innovation et de l’ouverture internationale. En cette rentrée 2026, nos étudiants en MSc-Master of Science s’engagent dans des parcours exigeants, conçus pour développer leurs compétences et les préparer aux évolutions des secteurs de la gastronomie, de la food industry et de l’hospitality. Découvrez les ambitions et les expériences qui rythmeront leur année.
Imaginer la food industry de demain avec le MSc-Master of Science in Culinary Leadership & Innovation
Plus d’une vingtaine d’étudiants de la nouvelle promotion du MSc-Master of Science in Culinary Leadership & Innovation ont pris leurs marques sur le campus. Avec 11 nationalités différentes, les étudiants entament une année de formation dédiée à celles et ceux qui souhaitent devenir les futurs leaders de l’industrie alimentaire.
Le programme associe expertise culinaire, innovation et transformation des pratiques du secteur. Tout au long de l’année, les étudiants travailleront sur de nombreux projets pédagogiques pour développer leur capacité à imaginer de nouvelles approches, à conduire des projets innovants et à répondre aux évolutions de l’industrie alimentaire.
Dès le deuxième semestre, ils pourront également personnaliser leur parcours grâce à plusieurs modules électifs : Fine Dining Gastronomy, Research & Development, en collaboration avec l’ISARA, Consulting ou Entrepreneurship. Autant de possibilités pour approfondir leurs compétences et affiner leur projet professionnel.
Bienvenue à toutes et à tous au sein du MSc-Master of Science in Culinary Leadership & Innovation ! Une belle aventure vous attend riche en apprentissages, en rencontres et en projets. Profitez pleinement de cette expérience et de tout ce que vous allez construire ensemble.
Nicolas Tête, Directeur de programme MSc-Master of Science in Culinary Leadership & Innovation
Cette ouverture se prolonge à l’international, avec une partie de l’année consacrée à une expérience académique à Haaga-Helia University of Applied Sciences, à Helsinki, en Finlande. Une occasion supplémentaire de découvrir d’autres approches et d’enrichir leur vision des enjeux de la food industry.
Apprendre l’hôtellerie internationale avec le MSc-Master of Science International Hospitality Management
L’année 2026 marque une nouvelle étape pour le MSc-Master of Science International Hospitality Management de l’Institut Lyfe en collaboration avec emlyon business school : pour cette nouvelle rentrée, le cursus est désormais proposé en deux ans, offrant aux étudiants plusieurs possibilités de construire leur parcours en fonction de leur profil.
En première année, 40 étudiants représentants 11 nationalités différentes ont rejoint le programme et intégré, en fonction leur parcours académique le Business Track ou l’Hospitality Track.
Près de 30 étudiants ont quant à eux intégré directement la deuxième année, dont plusieurs poursuivent leurs études après avoir effectué le Bachelor Management International de l’Hôtellerie-Restauration de l’Institut Lyfe.
Depuis le début de mon Bachelor, je savais que je souhaitais poursuivre mes études en intégrant le MSc-Master of Science International Hospitality Management. Pour moi, la combinaison de l’expertise de l’Institut Lyfe, véritable école de vie qui transmet le savoir-faire et l’art de l’hospitalité à la française, et de l’approche business et internationale d’emlyon business school représente un véritable atout.
Emma-Lyle, étudiante en deuxième année du MSc
Au fil de leur formation, les étudiants multiplierons les expériences concrètes et confronter leurs connaissances aux réalités du secteur : stages en entreprises, field trips à Paris et à Londres, projets menés pour de grands groupes hôteliers et expérience internationale à UNLV, University of Nevada, Las Vegas, viendront rythmer leur parcours.
Entre projets concrets, rencontres professionnelles et expériences à l’international, cette année 2026-2027 s’annonce riche en découvertes et en apprentissages pour nos étudiants en MSc-Master of Science. À travers nos formations Bac+5, nous poursuivons notre engagement : accompagner chaque étudiant dans le développement de son expertise, l’affirmation de son projet professionnel et la construction de son avenir dans les secteurs de de la food industry ou de l’hôtellerie internationale.